Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan, “peygamberler şehri” unvanı ile ön plana çıkan ve halk arasındaki kısa adıyla Urfa veya eski çağlarda bilinen adıyla Edessa olan Şanlıurfa şehri -henüz resmi olmayan- yeni bir isme daha sahip oldu. Yapay zeka algoritması tarafından Şanlıurfa için yeni bir isim önerildi. İşte merak ve tartışma konusu olan o isim..
Şanlıurfa’nın yeni adı, yapay zekâ tarafından “Şanver” olarak belirlendi.Bu isim, “şan” ve “ver” kelimelerinin birleşiminden oluşmaktadır. “Şan” kelimesi “ün, şöhret, başarı” gibi anlamlara gelirken, “ver” kelimesi ise “sunmak, vermek” anlamına gelmektedir. Bu nedenle, “Şanver” ismi, Şanlıurfa’nın tarihi ve kültürel zenginliğini, aynı zamanda Kurtuluş Savaşı’ndaki önemli rolünü vurgulamak için seçilmiş olduğu düşünülüyor.Yapay zekâ tarafından yapılan bu isimlendirme, sosyal medyada ve kamuoyunda tartışmalara neden oldu. Önerilen yeni isim hakkında Bazı vatandaşlar Şanlıurfa’nın tarihi ve kültürel önemini yansıtan bir isim olması gerektiğini savunurken, bazıları ise yeni ismin daha modern ve özgün olduğunu belirtmişti.Şanlıurfa’nın isminin değiştirilmesi konusunda henüz resmi bir karar alınmamıştır. Ancak, yapay zekânın belirlediği bu isim, Şanlıurfa’nın tarihi ve kültürel özelliklerini yansıtması açısından ilgi çekici bir öneri olarak görülüyor.ŞANLIURFA NASIL BİR ŞEHİR?
Şanlıurfa, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan, tarihi ve kültürel zenginliği ile öne çıkan bir şehirdir. Şehir, MÖ 6. yüzyıldan bu yana yerleşim yeri olmuştur ve farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır. Bu nedenle, Şanlıurfa’da çok sayıda tarihi ve kültürel yapı bulunmaktadır.Şanlıurfa, aynı zamanda “peygamberler şehri” olarak da bilinir. Şehir, İbrahim, İshak, Yakup, Eyüp, Lut ve Muhammed peygamberlerin yaşadığı veya yaşadığına inanılan yerlere ev sahipliği yapmaktadır. Bu nedenle, Şanlıurfa her yıl dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçileri ağırlamaktadır.Şanlıurfa, ayrıca zengin bir mutfağa sahiptir. Şehrin kendine özgü yemekleri, dünyanın dört bir yanındaki gurmelerin ilgisini çekmektedir. Şanlıurfa’nın meşhur yemekleri arasında, çiğ köfte, kaburga dolması, şırdan ve beyran yer almaktadır.Şanlıurfa, ılıman bir iklime sahiptir. Yazları sıcak ve kurak, kışları ise ılık ve yağışlı geçer. Şehrin nüfusu yaklaşık 2 milyondur.Şanlıurfa’nın öne çıkan özellikleri şunlardır:Tarihi ve kültürel zenginlik
Peygamberler şehri olma özelliği
Zengin mutfak
Ilıman iklim
Şanlıurfa, binlerce yıllık tarihi ve zengin kültürel mirasıyla turizm destinasyonlarının başında geliyor. Efsanelerin doğduğu, peygamberlerin izlerini taşıyan Şanlıurfa, zengin kültürel mirasıyla her adımda büyülemeye devam ediyor.Şanlıurfa’da bulunan tarihi çarşılar, el işi ürünler, takılar ve diğer hediyelik eşya satan dükkanlara uğrayıp yöreye özgü ürünlere bakabilirsiniz. Özellikle Bakırcılar Çarşısı ve Sipahi Pazarı, geleneksel el sanatları ve yöresel ürünlerle adını duyuruyor. Balıklıgöl, Halfeti, Göbeklitepe gibi birçok güzelliği bir arada bulunduran Şanlıurfa’da gezilecek yerleri keşfetmeye başlayabilirsiniz.İşte Şanlıurfa’da görülmesi gereken bazı yerler:Balıklıgöl: Şanlıurfa’nın en önemli simgelerinden biri olan Balıklıgöl, İbrahim Peygamber’in ateşe atıldığında çıkan mucizevi balıkların yaşadığına inanılan bir göldür.
Harran: MÖ 3. yüzyılda kurulan Harran, Anadolu’nun ilk üniversitesine ev sahipliği yapmıştır. Şehir, konik evleri ve tarihi kalıntıları ile ünlüdür.
Halfeti: Birecik Barajı’nın inşası ile sular altında kalan Halfeti, saklı bir cennet olarak nitelendirilmektedir. Şehir, tarihi evleri ve doğal güzellikleri ile ziyaretçilerini büyülemektedir.
Göbeklitepe: Dünyanın en eski tapınaklarından biri olan Göbeklitepe, Şanlıurfa’nın 18 kilometre kuzeydoğusunda yer almaktadır. Şehir, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer almaktadır.
Birecik
Harran Kümbet Evleri
Harran Ovası
Harran Kalesi
Atatürk Barajı
Tektek Dağları Milli Parkı
Bazda Mağaraları
Soğmatar Antik Kenti
Han El Barur Kervansarayı
Aynzeliha Gölü
Gümrük Hanı
Kurtuluş Müzesi
Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi
Şanlıurfa Kalesi
Haleplibahçe Mozaik Müzesi
Kızılkoyun Mağaraları
Reji Kilisesi
Rizvaniye Camii
Tarihi Harran Üniversitesi
Germuş Kilisesi
Selahaddin Eyyubi Camii-Aziz Johannes Prodromos Addai Kilisesi
Harran Ören Yeri
Fırfırlı Camii- On İki Havari Kilisesi Aziz Havariler Kilisesi
Şuayb Antik Kenti
Dabakhane Camii
Eski Ömeriye Camii
Mevlid-i Halil Camii ve Mağarası
Şanlıurfa Tarihi Kapalıçarşı
Halil-Ül Rahman Camii
Şanlıurfa, tarihi ve kültürel zenginliği, doğal güzellikleri ve lezzetli mutfağı ile Türkiye’nin mutlaka görülmesi gereken şehirlerinden biridir.ŞANLIURFA’NIN YÖRESEL LEZZETLERİ
üneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Şanlıurfa, bu bölgenin mutfak kültürünü taşımaktadır. Şehirde, misafirperverlik en üst seviyedir. Bölge halkı ne kadar çok misafir ağırlarsa bereketin o kadar çok artacağına inanmaktadır. Oldukça geniş yemek kültürüne sahip olan şehirde, birbirinden lezzetli yöresel tatları deneme imkânınız bulunmaktadır.Şanlıurfa’ya özgü yemekler arasında lahmacun, etsiz çiğ köfte, Urfa kebabı, patlıcan kebabı, şabut balığı, üzlemeli pilav, ciğer kebabı, içli köfte, yöresel çorbaları, şıllık tatlısı, aya köftesi, ağzı açık, ciğer kebabı gibi pek çok lezzet yer almaktadır.İşte o lezzetlerden bazıları:Çorbalar:Tirit Etli Lebeni Çorbası
Şişperek
Mahluta
Ekşili Çorba
Hamurlu Aş
Kaburga Suyu Çorbası
Kelle Paça
Kulak Çorbası
Kurut Çorbası
Lebeni
Mercimek Çorbası
Pirinç Çorbası
Pıtpıt Çorbası
Püşürük Çorbası
Yoğurt Çorbası
Terbiyeli Un Çorbası
Et Yemekleri:Sini Taraklığı
Miftahi Tas Kebabı
Kaburga
Bostanalı Tas Kebabı
Biryan Tavası
But Kızartması
But* Sarması
Ciğer Kavurması
Kaburga Dolması
Kavurma
Kemekli Kavurma
Kemeli Kızartma
Kemeli Tas Kebabı
Kızartma
Kuzu Dolması
Pilavlı Tas Kebabı
Sac Kavurma
Tas Kebabı
Tavuk Kızartması
Hindi Dolması
Sebze Yemekleri:Soğan Aşı
Bamya Çömleği
Su Kabağı
Kazan Kebabı
Tatlı Bamya
Çağala Aşı
Pancar Boranısı
Keme Boranısı
Bakla Boranısı
Bütün Patlıcan
Saca Basma
Söğülme
Ekşi Bakla
Basalla
Acır Annaziği
Doğrama
Yumurtalı Kömeç Kavurması
İsot Çömleği
Hamur İşleri:Semsek
Taplama
Peynirli Ekmek
Kıymalı Ekmek
Döğmeç
Bişe
Ekmek Aşı
Ağzı Açık
Ağzı Yumuk
Dolmalar:Yumurtalı Sarma
Yaprak Sarma
Mimbar
Tatlı Dolma
Ekşili Dolma
Acılı Dolma
Kebaplar:Patlıcanlı Kebap
Frenk Kebabı
Haşhaşlı Kebap
Tike Kebabı
Soğanlı Kebap
Ciğer Kebabı
Tepsi Kebabı
Yoğurtlu Kebap
Elmalı Kebap
Köfteler:Çiğköfte
Yumurtalı Köfte
Kıyma
Etli Kıyma
Aya Köftesi
Lıklıkı Köfte
Yahudi Köfte
Kübbü’l Lebeniyye
Ekşili Köfte
Cirişli Köfte
Dolmalı Köfte
Basma Köfte
Yuvalak
Pilavlar:Firik
Etli Nohutlu Firik
Kuzu İçi
Etli Nohutlu Bulgur Aşı
Kengerli Pilav
Ciğerli Bulgur Aşı
İç Pilav
Kıymalı Badmeli Pilav
Kemeli Pilav
Pirçikli Pilavı
Yağlı Kıyma
Üzlemeli Pilav
Tatlılar:Peynirli Kadayıf
Peynirli Helva
Şıllık
Hırtlevik
Küncülü Akıt
Çarşı Katmeri
Peynir Tatlısı
Urfa Usulü Katmer
Hurma Helvası
Kuymak
Aşıraşı
Halbur Tatlısı
Bastık Kavurması
Palıza
Un Bulamacı
Taş Ekmeği
Kadıbeyni
Patlıcan Tatlısı
Haytala
Haside
Urfa’ya Özgü:İsot
İsot Reçeli
Frenksuyu
Acı Kahve
Eşkili
Muska
Çekçek
Bastık
Kesme
Şile Bulamacı
Külünçe
Biyanbalı
Ev Kâhkesi
Menengiç Kahvesi
